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 冷凍保存で2～3週間持ちます。 写真は冷凍前。 自然解凍でOKです。 おにぎりの具にもピッタリ。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1～人分） 鰹の刺身 1サク 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 粉末生姜 小さじ1/2位 ごま油 少々 作り方 1 鰹の刺身を切る。 （刺身のサイズでOK) 2 ビニール袋に鰹の刺身・醤油・酒・粉末生姜を入れて、全体になじませたら空気を抜いて

アオリイカのオスとメスの見分け方 味 大きさの違いを画像付きで解説 釣猿 Tsuri Zaru アオリイカの特徴 石狩湾以南の各地に見られる。 沿岸の水深～100mほどの浅い岩礁域にすむ。 外套（ガイトウ）長が45cm以上になる大型で、食味が非常によいので好んで食す人が多い。 手近な防波堤などから狙えることもあって大人気。 特に伝統漁具である餌木をさまざまにアレンジしたルアーを使う釣り方が幅広い年齢層で盛んである。 アジなどの生きエサを泳がせる釣りも、ウキ釣り、ヤ 500gまでのサイズなら新鮮なうちにイカソーメンで食べた方が美味しいと思います。 お刺身にする時の切り方もあります。 イカの繊維は横向きに通っていますから、コリコリとした食感を求めるなら、横向きに切ります。 柔らかく食べたいのなら縦に切ります。 3、持って帰ってきたら、絶対に洗わないで下さい。 イカま真水の影響を受け易くて、真水で濡らすと鮮度ががた落ちし アオリイカ 美味しいサイズ

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